巖茶有哪些品種白雞冠 巖茶有什麼品種白雞冠

1、武夷巖茶中值得推薦的品質有“四大名叢”：大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜。

2、大紅袍：四大名叢之魁首，素有“茶中之王”的美譽，大紅袍通常是指武夷山天心巖九龍窠石壁上有6棵母樹，即母樹大紅袍。據考證，這幾棵母樹大紅袍均有300多年的樹齡。大紅袍不僅是武夷巖茶的“茶中之王”，也是中國的、世界的“茶王”。

3、白雞冠：在明末清初時就極富盛名，成名早於大紅袍。從名貴的角度上看，白雞冠僅次於大紅袍，名列第二。

4、鐵羅漢：是武夷山最早的名叢之一，相傳宋代已有鐵羅漢名。據清代郭柏蒼的《閩產錄異》 （1886年）記載：“鐵羅漢、墜柳條，皆宋樹，又僅止一株，年產少許。”

5、水金龜：武夷山傳統四大珍貴名叢之一。據説該茶樹原本長於天心巖杜葛寨下，因茶樹枝條交錯濃密且閃光模樣宛如金色之龜而得名水金龜。