白蘑菇和什麼相剋

白蘑菇相剋的食物有以下幾種：

1. 羊肉：白蘑菇和羊肉一起食用會導致胃腸道不適，容易引發消化不良。

2. 乾貝：白蘑菇和乾貝一起食用，容易影響人體對蛋白質的吸收和消化，可能引起胃腸不適。

3. 韭菜：白蘑菇和韭菜一起食用容易引起胃腸不適，且會影響雙方的營養吸收。

4. 石斑魚：白蘑菇和石斑魚一起食用容易引起胃酸過多，導致胃痛、噁心等症狀。

需要注意的是，相剋並不意味着完全禁止同時食用，而是要在食用上做到適量搭配，避免過量食用或過度搭配，以保證身體的健康。