小羊饅頭怎麼做 小羊饅頭的做法

1、將南瓜、紫薯、胡蘿蔔分別蒸熟，菠菜過開水後切碎，加入麪粉、雞蛋、白砂糖、牛奶和酵母，揉成麪糰，麪糰揉光滑後放入不同的容器中發酵。

2、待麪糰發至2倍大時可以製作餅坯。

3、南瓜麪糰做小羊的身體，綠色菠菜麪糰搓一個稍大一點的橢圓形做小羊的頭，再搓兩個細長的小圓柱形麪糰做小羊的耳朵。

4、用勺子在耳朵上壓一下

5、給麪糰上沾點水，把小羊的頭和耳朵與身體粘在一起。

6、取一小塊南瓜麪糰擀成薄片，用刀切成條狀做為小羊的頭髮。

7、把頭髮粘在小羊的頭頂，再取兩顆黑豆做小羊的眼睛。

8、是不是很呆萌。做好的小羊放在蒸鍋裏醒發20分鐘。然後開火蒸，水開後再蒸25分鐘即可。