海螺怎麼煮多長時間 海螺怎麼煮多久
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1、大海螺煮10~15分鐘,中小海螺煮3~5分鐘。
2、水煮海螺肉質鮮嫩,味道鮮美。
3、海螺肉是一種很好的食材,是一年四季都可以吃到的海鮮。
4、沒有海水的,可以在鹽水中浸泡海螺吐沙,還可以滴幾滴香油在水裏面。
5、口味淡的可以省略鹽。開水下鍋,嚴格掌握時間出鍋,不可久煮,否則口感老而且肉螺肉易斷。
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