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燉羊腿最忌諱放的三樣東西

燉羊腿最忌諱放的三樣東西

燉羊腿最忌諱放的三樣東西

三樣最忌諱放入燉羊腿的東西包括:
1. 孜然粉:孜然粉的味道較重,過量使用會掩蓋住羊肉的原味,並可能導致燉羊腿的味道過於刺激。
2. 醬油:醬油的味道比較鹹,過量使用會使燉羊腿的湯汁變得過鹹,並且會影響肉質的口感
3. 醋:醋具有酸味,用於調味燉羊腿容易破壞羊肉的嫩滑口感,並可能導致燉羊腿的味道酸澀不適。

標籤: 羊腿 忌諱
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