胡蘿蔔芹菜葉餅的做法 胡蘿蔔芹菜葉餅的製作方法
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1、先將芹菜葉用鹽揉捏幾分鐘,剎一下水。
2、然後將芹菜葉剁碎,待用。
3、這是上面説的輔材,都必須切碎,根據個人喜歡選用和選量,多少無所謂。
4、這是各種輔材剁好的叮。
5、到2杯麪粉放入盆中,加入雞蛋。
6、將切成叮的輔材倒入麪粉中加適量的水、鹽、黑胡椒粉進行攪拌。
7、鍋中加少量的油,油熱後用小勺子將攪拌好的麪糊放到鍋裏,一定要用小火,不然容易焦,待到2面有些黃就可以了。
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