陳黑豆兩年了還能吃嗎 陳黑豆兩年了還能不能吃

1、如果保存條件較好，黑豆沒有發黴或生蟲，是可以食用的。

2、如果是全部生蟲，就不要吃了，已經沒什麼價值了。

3、如果黑豆表面起了白色的粉末，就表示黑豆變陳了，雖然可以食用但是營養價值已經下降了。

4、如果只是部分有蟲子，可以將黑豆用水泡一會攪拌一下，生了蟲的黑豆會浮起來，這時可以將浮起來的黑豆澇起不要了，沒有浮起來的就是好的，可以吃，這樣即有營養又不浪費。

5、像豆類的食物很容易生蟲子的，一般要密封冷藏保存，這樣會好一些。每次去市場買的時候也不要一下子買這麼多。