生榛子的家常吃法 生榛子的家常吃法介紹
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1、可以剝殼後直接整個食用,或磨碎、切碎食用。可以磨碎或切碎後加入到沙拉、布丁、冰淇淋、糖果、巧克力中。可以和蓮子、粳米等一起熬粥,不僅口感好,營養還豐富。
2、榛子,又名山板栗、尖慄、棰子,外殼呈黃褐色,形狀接近球形或卵圓形,直徑大約為0.7-1.5 cm。
3、榛子有“堅果之王”的美譽,與核桃、杏仁、腰果並稱為世界著名的“四大幹果”。
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