立春的傳統食物 適合立春吃的食物有哪些
- 經驗
- 關注:1.94W次
1、春盤:將生菜瓜果餅糖拼成盤即為春盤,常用的蔬菜有豆芽、菠菜、生菜、豆子、雞蛋、土豆絲等。
2、田艾籺:春季是田艾生長的全盛時期,人們常用田艾做成田艾籺在立春時期使用。
3、春餅:春餅是用麪粉烙制的薄餅,用薄餅捲上各類蔬菜即可食用。
4、春捲:春捲也是立春時節的傳統食物,用薄餅捲上各種蔬菜後,放在油中煎炸而成。
5、蘿蔔:立春吃蘿蔔也被稱為咬春,明《酌中志》中曾寫道:“立春之時,無貴賤嚼蘿蔔,曰‘咬春’。”
標籤:
立春
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/ko62qz.html