松茸是新鮮的好還是乾貨好 松茸是不是新鮮的好

1、肯定是新鮮的松茸好,毋庸置疑,無論是從功效作用、營養價值、口感、味道、烹飪方式上來説,都是新鮮的松茸好過幹松茸,所以我們一年一定要吃一次新鮮松茸,松茸每一年的價格、出產量都不同,所以且吃且珍惜。

2、食材大多數都是新鮮的好，部分的食材幹的比較好。但對於松茸來説就好比 一個剛摘下來的蘋果和蘋果乾的對比，很顯然新鮮的味道要好幾十倍。