風味發酵乳是酸奶嗎 風味發酵乳與酸奶的區別

1、它是酸奶的一種。

2、酸奶和風味發酵乳是不一樣的，兩者有着本質的區別。

3、首先酸奶是牛奶發酵而來的，它作為一種飲品，對人體具有保健功效，比如説常喝酸奶能夠幫助人們減肥，因為它含有豐富的乳酸菌以及鈣元素，除此之外，酸奶還能夠促進胃腸蠕動。

4、但是發酵乳是乳製品發酵而來的，和酸奶相比，發酵乳雖然也是一種飲品，但是卻沒有酸奶對人體的營養價值高。因為風味發酵乳添加了果粒或果蔬汁等，雖然營養更加完善、合理，同時也稀釋了乳中原有的營養成分，營養價值不如酸奶高。