年夜飯又稱什麼 年夜飯簡單介紹
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1、年夜飯又稱“團圓飯”,是大年三十兒晚上一家人團聚在一起,意喻這家和萬事興,以內及來年對美容好生活的期盼。
2、在北方,年夜飯的重中之重,是餃子,是領銜主演。吃餃子,取“更歲交替”之意。餃子形似元寶,也有招財進寶的含義,吃幾個餃子,等於吞了幾個元寶,寓意來年發大財。
3、包餃子用的餡,也是有講究的。比如你吃韭菜餡的餃子,就意味着“久財”;白菜餡的餃子,就是“百財”;香菇餡的餃子,則寓意“鼓財”。也有的人不想吃肉餡,全素餡的,也有講究,代表新的一年裏素素淨淨,不惹口舌是非。
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