五香乾怎麼做好吃 五香乾的做法

1、主料：五香乾250克。

2、輔料：大蒜2瓣、香菜一根、辣椒面100克、花椒適量。

3、配料：食用油適量、鹽適量、白糖適量、生抽適量、十三香適量。

4、準備食材，香乾切片，大蒜切碎，香菜埂子切碎，葉子留着備用。

5、製作辣椒油。準備辣椒麪，分別加入適量花椒、鹽、十三香、白糖，攪拌均勻。

6、鍋中放油燒熱，淋入拌好的辣椒麪中。

7、把切好的大蒜、香菜碎放入香乾中，加入適量的辣椒油。

8、撒少許鹽，淋上生抽拌勻，撒上香菜葉即可。