秋葵苗怎麼做好吃 秋葵苗如何做好吃
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2、將秋葵、黃彩椒洗淨,培根用水沖洗一下備用。
3、鍋裏燒開水,放入洗淨的秋葵汆燙2分鐘。
4、撈出秋葵,過一下涼水後瀝乾。
5、將秋葵斜切成段,黃彩椒切絲、培根切小塊備用。
6、鍋裏倒入少許植物油,放入薑片、蒜瓣炒香,再放入培根煸炒至微縮出油。
7、加入黃彩椒一起翻炒。
8、加入秋葵同炒約2分鐘,可以發現秋葵會出現拉絲的狀態,如果太乾可以加少許清水。
9、加鹽調味即可。
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