蒸鮑魚要多久 蒸鮑魚要多長時間
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1、小的鮑魚大概7分鐘,大鮑魚需要的時間長點大概是13分鐘。
2、鮑魚一定要高温蒸熟才可以食用,海鮮一般多少會帶點微生物也就是肉眼所看不見的細菌,所以要高温烹飪,不放心的話可以適當的加多1-2分鐘,也不必太過於用太長的時間,這樣的鮑魚容易鮮味流失的快,肉質也沒那麼鮮美了。
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1、小的鮑魚大概7分鐘,大鮑魚需要的時間長點大概是13分鐘。
2、鮑魚一定要高温蒸熟才可以食用,海鮮一般多少會帶點微生物也就是肉眼所看不見的細菌,所以要高温烹飪,不放心的話可以適當的加多1-2分鐘,也不必太過於用太長的時間,這樣的鮑魚容易鮮味流失的快,肉質也沒那麼鮮美了。