蜂蜜冷藏好還是常温保存 蜂蜜常温保存還是放冰箱裏

1、冷藏更好，蜂蜜保存時一般建議放置在冰箱冷藏區，因為冰箱冷藏區的温度多在4-6°，能夠減少細菌等微生物的滋生，還能在一定程度上保留蜂蜜中的營養物質，從而保持食用口感。

2、而在常温下的話，其温度變化多端，且温度較高，易滋生細菌等有害物質，還有可能出現異味、腐爛等變質情況。