百合可以生吃嗎

百合是可以生吃的，但是需要經過處理和煮熟，以確保其食用安全性。生吃的百合可能會含有細菌、寄生蟲等有害物質，可能會導致食物中毒或其他健康問題。因此，建議將百合煮熟或蒸煮後再食用，以確保食品安全。