片豆角怎麼做好吃

要讓片豆角做得好吃，可以嘗試以下做法：

1. 先將豆角洗淨切成片狀。

2. 熱鍋加入適量食用油，待油熱後放入豆角片炒至微黃。

3. 加入蒜蓉一同翻炒，香氣四溢。

4. 倒入適量生抽、老抽，調入適量鹽和糖，根據個人口味調整。

5. 繼續翻炒，讓調味料均勻覆蓋在豆角片上。

6. 加入少量清水，蓋上鍋蓋，燜煮幾分鐘，使豆角變得更嫩。

7. 根據個人口味，可以加入一些雞精或者蘑菇精，增加香味。

8. 最後翻炒均勻，讓豆角片完全入味。

9. 出鍋前可以撒上一些葱花作為裝飾。

這樣做出來的片豆角，口感嫩滑，味道鮮美，非常好吃。