海虹的做法 海虹的做法分析
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1、首先就是清洗的問題,新買的海虹有很多是連在一起的,要用剪刀剪斷。
2、將所有的海虹放在水槽裏面用大量的清水清洗乾淨。
3、把清洗乾淨的海虹放到一個大一點的鐵盆裏,然後加上水,放入少量的食鹽,基本淹沒海虹即可。
4、大火蒸煮15分鐘至水沸,但是注意不要濺到盆外面。
5、吃的時候,要將盆裏面的熱水倒出來,這樣海虹會涼的快一些。
6、吃海虹的時候,可以找點醋蘸着吃,味道更鮮美。
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海虹
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