大果子湯的做法

大果子湯是一道傳統的中國甜湯，以水果、糖水和一些輔助材料熬製而成。下面是一種常見的大果子湯的做法：

材料：
1. 水果：如紅棗、蓮子、花生、麥片、薏米等
2. 紅糖：適量
3. 水：適量

做法：
1. 在鍋中加入適量的水，加熱至煮沸。
2. 加入紅棗、蓮子、花生等硬質水果，繼續煮沸一段時間，直到水果變軟，呈現出濃厚的果香。
3. 加入麥片、薏米等雜糧，繼續煮沸一段時間，直到雜糧變熟軟。
4. 加入適量的紅糖，根據個人口味再加糖，攪勻至溶解。
5. 繼續煮沸一段時間，使湯變得濃稠，即可關火。
6. 將煮好的大果子湯倒入碗中，可以趁熱食用，或放入冰箱冷卻後食用。

大果子湯可以根據個人口味加入不同種類的水果和雜糧，增加口感和營養。同時，煮湯的時間也可以根據個人口感調整，想要湯體濃稠一些可以煮得久一些。