動物奶油和乳脂奶油的區別 動物奶油和乳脂奶油的區別是什麼
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2、乳脂奶油通常稱為動物奶油。奶油在類型上分為動物奶油和植物奶油。動物奶油主要從天然新鮮牛奶中提取,表面泛有柔和的黃色光澤,有着撲鼻的奶香,同時含有牛奶中天然存在的維生素A、E,無任何色素和化學穩定劑的添加,有益於人的身體健康。而植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。
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