蒙頂甘露沖泡技巧

蒙頂甘露是一款傳統的中國茶品，下面介紹一下衝泡蒙頂甘露的技巧：

1.選材：選擇新鮮的茶葉，不要使用過於老舊、質量差的茶葉。

2.準備器具：準備一個茶杯、茶壺、茶匙、開水。

3.水温：蒙頂甘露屬於綠茶，所以水温不能過高，最好是80°C左右的温水。

4.茶葉用量：蒙頂甘露每次沖泡建議使用3克左右茶葉。

5.沖泡：將茶葉放入茶杯中；用80°C左右的温水將茶杯中的茶葉焯一下水，然後倒掉；再將80°C左右的温水注入茶杯中，蒙頂甘露沖泡時間為1-2分鐘即可。

6.品嚐：喝蒙頂甘露時，要注意品嚐過程中的温度，不能過燙。第一口應該是聞茶香，再慢慢品嚐茶湯，享受茶香與回味。