蛋白肉是什麼東西做的

蛋白肉是一種以植物蛋白質為主要原料製成的肉類替代品。它通常由豆類（如大豆、豌豆等）或其他植物蛋白源製成，經過加工和調味後，具有與真正的肉類相似的質地、口感和味道。蛋白肉是一種植物基的蛋白質替代品，適合素食者、對動物蛋白過敏的人或有特殊膳食需求的人食用。