冰葡萄怎麼做

冰葡萄做法：

1.取新鮮的葡萄，洗淨瀝乾水分。

2.將葡萄放進保鮮袋中，儘量擠掉袋內的空氣，密封好。

3.將保鮮袋放入冰箱冷凍室內，需要冷凍6-8小時以上。

4.取出冷凍好的葡萄，打開保鮮袋，將葡萄取出。

5.放入碗中，撒上少量細砂糖，輕輕拌勻即可。

6.裝入盤子，放入冷凍室中再次冰凍，大約需要再冷凍1-2小時。

7.取出冰葡萄，即可食用。

小貼士：

1.冷凍的時間要足夠長，才會達到所需的口感。

2.葡萄不要一次性放太多，分成幾個小袋，放入冷凍室更能讓每顆葡萄受到充分的冷卻。

3.拌糖時要輕輕拌勻，避免破損鮮葡萄的果皮。

4.口感更佳是在第二次冰凍後取出食用。