苦蕎燉雞作用是什麼 功效內容介紹
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1、降三高(高血壓,高血脂,高血糖)。
苦蕎中因含有類黃酮物質——蘆丁成分,能夠軟化血管,對血管起到一定的保護作用,同時可有效降低人體內的血脂、血糖、糖化血紅蛋白以及血清蛋白等,對於現在的“富貴病” 有着一定的預防和治療的作用。
2、養肝護肝。
常食可保護肝臟,在脂肪肝、肝炎、肝硬化等疾病上能夠起到一定的防治作用,同時,還具有很好的解酒功效。
3、美容養顏。
苦蕎麥中富含維生素E,抗氧化能力很強,能夠延緩衰老,提高人體免疫力,同時,加上苦蕎麥中的粗糧膳食纖維,在皮膚抗氧化能力上更是顯著,有美容養顏的功效,可使得皮膚細膩嫩滑,散發出健康的光澤。
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