烤雞胸肉需要用錫紙嗎 烤雞胸肉需不需要用錫紙
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1、烤雞胸肉需要用錫紙的。
2、食材:正大雞胸肉300克,葱姜適量,生抽1勺,奧爾良閹料1大勺,料酒1勺,番茄沙司適量,熟白芝麻一把。
3、準備正大雞胸肉300克。
4、雞胸肉片開薄一點。
5、今天用到的奧爾良醃料,番茄沙司。
6、雞胸肉放料酒,生抽,奧爾良醃料。葱姜醃製三個小時,讓它入味。
7、三個小時以後,空氣炸鍋鋪上錫紙,把醃製的雞胸肉放入空氣炸鍋,連同醃料一起倒入,180度烤10分鐘。
8、10分鐘後,翻面,還是160度烤10分鐘。
9、時間到,取出,在錫紙上直接切成條狀,(刷案板容易)擺入盤中,擠上番茄沙司,撒上熟得白芝麻,美味的奧爾良烤雞胸完成。
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