芒果怎樣做解暑 這個做法一定要學會

1、準備食材：新鮮的芒果4個，硒米20克。

2、準備食材：鮮奶1袋，椰子汁50克。

3、硒米用清水泡5分鐘，再用開水煮20分鐘，關火燜至20分，直制硒米透明即可。

4、將煮好的硒米，用涼水過兩遍，控水放入大點的容器內，加入蜂蜜。

5、將新鮮的芒果洗淨，再用小刀從中間割開，雙手稍微一擰使其果肉和果仁分開，再將果肉與果皮分離，將果肉切成丁裝盤備用。

6、將切好的芒果肉，放入裝好硒米的容器內。

7、再倒入準備好的椰子汁50克。

8、鮮奶頂端，用剪刀剪開將1袋鮮奶倒入大碗中，攪勻，放入冰櫃的恆温，冷卻30分鐘即可。