敏魚怎麼做好吃 敏魚怎麼做
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1、敏魚300g,五花肉末200g,葱薑蒜適量,醋適量,醬油適量,料酒適量,白糖適量,大料適量,鹽適量。
2、魚收拾乾淨,沾乾麪粉備用。
3、熱油,放大料瓣,放入敏魚煎到兩面金黃色,盛出。
4、裏放油,炸香大料瓣,放葱薑蒜熗鍋。放五花肉末炒到出油。
5、料酒,醬油,醋,白糖,少許鹽,加適量水。
6、放入煎好的魚燒製。敏魚燒透,湯汁濃稠即可。
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