炒熟板栗怎麼去皮和殼 熟板栗如何去殼
- 經驗
- 關注:2.64W次
1、熱水浸泡
將熟板栗置於沸水中浸泡,帶沸水降温後再用剪刀或者刀在板栗表面開一道口子,這樣冷熱交替的環境可以使得外殼和果肉熱脹冷縮,進而達到分離去皮的目的。
2、冰箱冷凍
熟板栗還可以置於冰箱冷凍室中冷凍來幫助剝殼,因為冷凍室的温度是比較低的,這樣板慄的果肉和皮也會很快分離,但是這樣剝好的熟板栗還要再加熱下才會好吃。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/gd264q.html