翅尖有毒嗎 翅尖的介紹

1、雞翅尖本身是不含有致癌物質的，但雞翅部位的淋巴較多，不宜多吃。而且部分不法商販，為了促進雞的生長，給雞注射大量激素，而這些激素基本是從雞翅尖注入，含有激素，長期食用容易對健康不利。

2、雞翅尖是雞翅膀的外端。雞翅上有皮膚、肌肉和骨，皮膚是器官水平的結構，每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官，而且雞翅可參與雞的運動。可以分為翅尖，翅中，翅根3部分。