白菜粉絲怎麼做好吃 白菜炒粉絲怎麼做好吃

1、白菜洗淨，切成小條狀。

2、粉絲用熱水泡着待用，時間長短看粉絲是否能輕易掐斷。

3、熱鍋放油，油量適中，可放少許豆瓣醬。

4、放入白菜翻炒，火力中火，白菜半熟時放入粉絲翻炒，加調味品，粉絲有粘稠感即可出鍋。