炒銀杏的正確方法 炒銀杏的正確方法簡述

1、準備材料：銀杏、豆芽、辣椒、紅蘿蔔、三層肉、韭菜。

2、銀杏泡軟後撈起待用。

3、三層肉切條下鍋爆油、依次加入辣椒、紅蘿蔔、豆芽、韭菜段，炒熟後裝碗待用。

4、銀杏下鍋開炒，起鍋前再放入炒好的料，調味後即可。