銀杏小燉盅怎麼做 製作銀杏小燉盅的方法

1、主料： 銀魚50～100克，雞胸脯肉50克，甜杏仁3顆。

2、配料： 鹽適量。

3、銀魚洗淨，投入小燉盅；雞胸脯肉剁成肉末，置放於銀魚之上。

4、甜杏仁去皮、切碎，同鹽一起調入燉盅。倒入少許沸水，隔水燉爛即可。