果仁歐包的做法和配方 簡單的歐包做法
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1、用料:全麥粉600克,酵母13克,橄欖油50ml,糖30克,鹽10克,温水適量(400ml),果仁適量。
2、準備材料。
3、混合所有原料,和麪機和麪15分鐘。
4、整形。
5、發酵1個小時。
6、190℃,40分鐘,烤箱底部放一小碗水。
7、出烤箱,冷卻即可。
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1、用料:全麥粉600克,酵母13克,橄欖油50ml,糖30克,鹽10克,温水適量(400ml),果仁適量。
2、準備材料。
3、混合所有原料,和麪機和麪15分鐘。
4、整形。
5、發酵1個小時。
6、190℃,40分鐘,烤箱底部放一小碗水。
7、出烤箱,冷卻即可。