蠣蝗和生蠔的區別 蠣蝗和生蠔的不同
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1、生長環境不同:蠣蝗主要生長在岸邊的礁石上;生蠔主要是生長在江河與大海交匯、鹹淡水相結合的地方。
2、營養價值不同:生蠔的含鋅量是蠣蝗的7.6倍。
3、外形不同:蠣蝗較小,生蠔較大。
4、口感不同:蠣蝗肉少,口感一般,生蠔肉多,肥美鮮嫩。
5、經濟價值不同:生蠔經濟價值更高。
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