金龍油是什麼油 金龍油是什麼做的
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1、金龍油是一種調和食用油。金龍油是深海魚提煉出來的魚油,金龍油只是一個品牌名而已,指的就是魚肝油。魚肝油(英文名:codliveroil)。從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪,黃色,有腥味,主要含有維生素A和維生素D。常用於防治夜盲、佝僂病等。
2、廣義的魚油是包括魚肝油在內的魚的脂肪,但一般所指的魚油其主要功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),具有調節血脂等作用,而魚肝油的主要功效成分是維生素A和維生素D,主要作用是防治維生素A和維生素D缺乏。
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