酒釀延長保質期方法 酒釀延長的方法分享
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1、冬天的話,米酒發酵後拿出來,就這樣放着可以放幾天的,所以在冬天,米酒可以在常温下保存。
2、在天氣炎熱的季節,温度高,要把米酒放在冰箱中保存,以防温度提高而變質。
3、最好放在冰箱裏保存,期限不定,自己吃着不變味就行了,一般在冰箱可放七天左右,在室温只能二三天就有點刺口了。最好的方法就是在口感最好的時候高温處理一下,也就是煮一下,將酒麴殺死,那樣就可以室温也能保存七天左右,放冰箱就更長了。
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