雞翅中多久能燉熟 雞翅中多長時間能燉熟

1、雞翅一般需要燉15分鐘左右，如果時間太長，煮出來的雞肉肉質就不緊實了，因此燉雞翅的時候要注意時間。雞翅的肉其實不多，大部分是軟骨以及骨頭，因此雞翅的主要成分是膠原蛋白，對於血管以及皮膚有食補的作用。

2、燉雞翅可以補充膠原蛋白以及維生素A，尤其是女士吃雞翅可以美容養顏，能夠改善皮膚暗沉的情況;雞翅還富含蛋白質以及脂肪，對於青少年來説是重要的營養成分，不過如果是內火旺盛的人最好不宜經常食用雞翅。

3、將熱鍋燒開水，用熱水把雞翅焯一下撈出來並和醬油攪拌均勻備用。熱油鍋中加入蒜末薑絲等作料煸香，放入雞翅炒熟最後加入清湯，依次放入醬油、香菜、番茄、食鹽、葱末等食材之後，15分鐘就可以將雞翅燉煮出鍋。