蘿蔔怎麼儲存不糠 蘿蔔不糠心方法
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1、控制蘿蔔生長的條件,就會停止或者減慢生長,就不會出現糠心。一般植物在10℃以下,就會停止或者緩慢生長。蘿蔔是比較耐寒的蔬菜,在6℃以下,就會停止生長,在0℃以下,蘿蔔表層組織細胞就會凍傷甚至凍死。
2、所以,把蘿蔔儲存温度控制在0℃~10℃之內,就處於休眠或者半休眠狀態,也就是介於停止生長和緩慢生長之間的狀態。這樣保存的蘿蔔基本上不會糠心或者很小糠心。
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