西湖龍井是什麼茶類

西湖龍井是一種綠茶。它產於中國浙江省杭州市西湖地區，是中國十大名茶之一。西湖龍井茶葉狀似雀舌，色澤翠綠，香氣鮮爽，口感醇和甘甜。其製作工藝講究，需採用嫩葉，手工修整和炒制而成。西湖龍井茶歷史悠久，有着上千年的種植和製作歷史，深受國內外茶葉愛好者的喜愛。