怎麼挑選鮮土茯苓 挑選鮮土茯苓的方法
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1、完整的茯苓呈類圓形、橢圓形、扁圓形或不規則團塊,大小不一。
2、外皮薄,棕褐色或黑棕色,粗糙,具皺紋和縊縮,有時部分剝落。
3、體重,質堅實,斷面顆粒狀,近邊緣淡紅色,有細小蜂窩樣孔洞,內部白色,少數淡紅色。有的中間抱有鬆根,習稱“獲神塊”。
4、氣微,味淡,嚼之粘牙。以體重堅實、外皮色棕褐、皮紋細、無裂隙、斷面白色細膩、粘牙力強者為佳。
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土茯苓
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