輕食雞肉卷怎麼做 輕食雞肉卷的製作方法
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1、黃瓜和胡蘿蔔清洗乾淨,切絲。
2、雞胸肉清洗乾淨,切成長條。
3、加入3g食鹽、料酒、生抽、2g黑胡椒碎和玉米澱粉,攪拌均勻。
4、醃製30分鐘。
5、3g食鹽、雞蛋和2g黑胡椒碎混合,攪拌均勻。
6、鍋內刷上食用油,加熱,倒入蛋液,炒熟。
7、鍋內刷上食用油,加熱,放入雞胸肉,煎熟。
8、鍋內加熱,放入菠菜餅皮,小火,加熱至餅皮鼓起。
9、取出餅皮,放上生菜、黃瓜絲和胡蘿蔔絲。
10、鋪上煎雞蛋和雞胸肉,再淋上沙拉醬。
11、捲起,對半切開。
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