黑涼粉的家常做法 黑涼粉怎麼做

1、主料：黑涼粉。

2、輔料：葡萄乾。

3、調料：煉奶、水。

4、先用2碗冷水把涼粉攪成無核的糊狀；

5、再把剩下的6碗水煮滾，然後把涼粉糊倒進沸水中，一直攪到再次煮開後，即可熄火；

6、用篩子過濾一次；

7、待冷凝後，入冰箱冰鎮，風味更佳。