木姜子怎樣熬木姜油 木姜子如何熬木姜油

1、把摘好的木姜子放水裏淘洗乾淨後晾乾水分備用。

2、把晾乾水分的木姜子放入一個大碗裏。

3、往木姜子碗裏放入一些辣椒粉拌勻。

4、放入一匙的鹽拌勻。

5、鍋中倒油燒熱至七、八成熱。

6、把燒熱的油潑在木姜子中。

7、放入少量的陳醋。

8、放少量的味精拌勻，待冷後即可裝瓶密封保存。食用時取一些出來即可。