速溶咖啡怎麼衝好喝 速溶咖啡衝好喝的方法

1、先温杯(為了不使咖啡的味道降低，要事先將咖啡杯在開水中泡熱)。

2、再倒入速溶咖啡粉，加50毫升的開水(要用85攝氏度的開水)，

咖啡的適當温度在沖泡的剎那間為攝氏83度，倒入杯中時為80度。每180毫升的水配10克的研磨咖啡;

不論衝調多少咖啡，都最好以同樣的比例調理。當然，你也可以按照自己的喜好調理比例。

既然是速溶的，就是圖個方便，還拿温度劑測嗎?差不多即可，如果追求口感，當然屬現磨的好。

3、再加入50毫升的開水，咖啡勺攪拌一下;86度最香，60度口感最好。衝調時水温可以稍高，但肯定不能用沸水。