飯糰的米怎麼處理最好 如何處理米

1、糯米洗淨用水泡三到五個小時，糯米泡膨脹了就可以蒸了。

2、準備平底的容器，把糯米鋪好，倒入水剛好沒過糯米。冷水下鍋開始蒸，蒸半小時，糯米飯就熟了。

3、糯米飯蒸好後，鹹蛋黃蒸熟壓碎，雞腿肉烤熟。

4、把糯米飯在保鮮膜上鋪勻，放上海苔

5、依次放上生菜、油條、雞腿肉、肉鬆、榨菜、蛋黃，擠上泰式甜辣醬。

6、用保鮮膜把飯糰裹緊，要壓緊壓實。

7、吃的時候用小刀切成片狀就可以食用了。