如何曬乾辣椒不會爛 曬乾辣椒不爛的方法

1、曬乾辣椒一般需要挑選完整有辣椒蒂把的辣椒，然後用針線穿過辣椒蒂把，把多個辣椒串成一串掛在乾燥通風的地方曬乾，曬辣椒幹不需要切開也不用清洗。

2、等待到辣椒完全被曬乾後，就可以儲存到罐子裏，蓋緊蓋子需要用時就用了。