烤核桃仁的温度和時間竅門 烤核桃仁的温度和時間竅門是什麼

1、烤核桃仁的温度是160度，時間需要15至20分鐘。

2、需要材料：核桃仁200克、食鹽1茶匙、花椒粒15克。

3、先將所需的食材準備好。

4、核桃仁放入容器中，加入清水沒過核桃仁，加入適量食鹽和一小把花椒。

5、稍稍攪拌，讓食鹽溶化，浸泡4小時以上。

6、浸泡了半天的核桃仁，已經有很濃的花椒味和鹹味。

7、浸泡入味的核桃仁撈出，控幹表面水分，放入烤盤，放入160度的烤箱，上下火烤15至20分鐘。

8、烤至微微泛黃香脆，取出即好。