新鮮艾草的保存方法 新鮮艾草怎麼保存
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1、冰箱保存:艾草是一種季節性的植物,要是用來食用,可以將新鮮的艾草放入冰箱中保存,可以延長艾草的保存時間,但在冰箱保存時間過久,會影響艾草的食用價值,建議儘快食用。
2、曬乾保存:將艾草曬乾後,不易滋生細菌微生物,可以保存更長時間,只不過曬乾的艾草失去水分,降低食用價值,但經過曬乾處理後,更適合入藥,可以揮發出更多的藥效。
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