田雞怎麼樣清洗乾淨 田雞清洗方法

1、開肚，掏出內臟，去皮可在其上顎滑出一刀痕後整張撕下。

2、還可剁去嘴巴和四支腳的腳趾，抓住田雞的兩隻腿，用刀按住頭，輕輕一割，刀子還是繼續按住，用抓腿的手摳下田雞的皮撕下來。

3、輕輕的把田雞的頭上齶部分切掉，然後用手掐住它的肚皮，把兩腿以上肚皮撕下。

4、最後把內臟清理，再剁掉爪子，抽掉腿上的筋，清洗乾淨即可。